香港雖小，但有看不盡的風景，說不盡的故事。

九龍城，以往是啟德機場最近的地區，是食店林立的地方。當中的九龍城寨，曾是神秘又黑暗的三不管地帶。我對九龍城的認識就這樣的膚淺。有外國朋友來港，帶他們吃地道的泰國菜，和參觀九龍地寨公園。公園的展覽館有很多中英對照的資料，對遊客認識香港過去的事蹟很有幫助。

一天，我再次到九龍城寨公園，看見一群人，發現政府有安排職員，在星期天的下午，由2時起，以廣東話講解九龍城寨的過去。講解員十分有熱誠，資料也相當充分。本來只有十數人聽講，後來累積了數十人，有老有幼，十分熱鬧。聽講後，才發現上一回為外國朋友介紹的九龍城寨錯得多。除了增加對九龍城的認識外，講解員更令人產生對香港有進一步認識的渴求。

一家大細，到九龍城，除了吃到美食，也可以在公園租單車騎，以及提升文化知識。

烈日當空，在Melbourne採草莓。開始之前，做足防曬措施，在皮膚上塗滿太陽油。回到家，發現皮膚沒有曬傷，太陽油真有效。

數日後，發覺頸有一點痛，在鏡前一照，發覺皮膚十分紅腫。是乾燥所至嗎? 在澳洲，夏天的時候天氣十分乾燥，皮膚要加倍滋潤。那我的頸有甚麼問題?

噢，原來頸上的頸鏈被太陽直接照射，高溫的金屬把的頸的皮膚燒傷了。真是防不勝防。

停了寫blog數個月，一直在思量是否繼續下去。

工作太忙，時間太少，沒有閒情去寫。結果，沒有生產。慢慢懷疑自己的blog是否有趣，也找不到意義。自己的興趣太多，要應付的事情太多，拖拉病太重，以至每天想被做多。應付工作以外，幾乎一事無成了。

寫的時候首有方向才落筆，還是先下筆，任由腦帶著筆走呢?

雖然甚少寫blog，但我對出版業仍然是相當有興趣，也相當敏感。飯可以不吃，但書局或圖書館不得不去。

工作中文字工作實在太多，眼力不足以應付不同的閱讀。看漫畫，文字以不少。

邊寫邊看，邊看邊寫，能積小成多，可算是有一個計劃了。

科技日新月異，同時人類不斷破壞環境，破壞生態。生活節奏急速，工作壓力大，真是「食幾多都保唔返」。因此，很多人抱著今朝有酒今朝醉的態度，用不健康的態度過活。

相反，想了解自己的身體狀況的朋友，可以怎樣做呢? 中醫為大家診斷，我們從中知道自己的體質。從科學的角度，又有新的方法，而且自己在家中都可以做到。科學家朋友送我一套用來測人體自由基的小裝置。還以為自己會急不及待去試。誰知裝置在家放了多月，不敢接受事實。

身體的機能大不如前，懷疑身體差到極點，不得不了解一下自己身上的自由基。於是，依說明書的指示，在早上以小便去測試。原來身體的自由基頗多，老化的速度自然快，真的要多吃蔬果，減少吃肉及多做運動。有興趣的朋友，可參考:

從藝人的高低起跌，以及他們對經理人評價，令我明白老師的一個重要角色。老師，不單是為人師表，更重要的是作為學生的經理人。

好的經理人，能夠看透學生的特性，給他們發揮，一展所長的機會。假如老師只傳授學科的知識，學生只是吸收了很多東西，但知識總是在老師之下，沒法超越前人累積的學識，也不能把自己的個人潛能發揮出來。

如老師有心成為學生的經理人，他一定設法去跟學生溝通，去理解他們喜歡和不喜歡的東西。有了基本的認識，加上對學生做事的觀察，為每一個學生安排不同的機會。

博士後，博士生和研究生的導師，他們擔當的經理人角色尤其重要。對於本科生，中小學生，老師的經理人的角色也不容忽視。老師的一個指導，一句說話，對學生的影響是長遠的。

有外國朋友到港，正藉中秋節，他們在機場收到有關大坑火龍的傳統的單張，有興趣跟我一起去看看。

根據單張，儀式在7時15分開始，我們準時到達，以免錯過了精彩的片段。由天后地鐵站走大概15分鐘，便到達會場，那時人山人海，當中有不少是遊客。在鐵馬內，有數個男女輪流打鼓，也有穿上宮女服式的小女孩提著花燈走來走去。

天氣很熱，在場等候的群眾都汗流浹背，等得不耐煩，到8時30分，有穿上蘇格蘭軍服的儀仗隊奏起音樂，有進場的步操曲，之後一首<龍的傳人>，令人更加煩惱，一來格格不入，二來實在等火龍等得太久了。之後，火龍從較高的位置步入會場，在場的負責人向大家宣佈，大坑火龍的傳統，成功申請非實物的世界文化遺產。火龍真的很活躍，在會場旋轉了一會兒，又轉入小街，繼續為居民驅走不潔的東西。那一條由珍珠草紮成的火龍，全成插滿香，長220英尺，要動員300多強壯的年青人，輪流去舞動它。在現場看，舞龍的人有力勁，快速的舞，功架十足。

在會場走到小街，親身感受火龍在身邊高速略過，濃煙由香引發出來，令人的眼睛不禁流淚，如潔淨了一年的苦。

看畢火龍慶典，人流慢慢散去，擁到附近的維園看大大小小，不同形狀的花燈。無論火燈何等美，總不及掛在天上的圓圓明月。嫦娥和小白兔，平日只有人造衛星相伴。一到中秋，大家都舉頭向她們問好，熱鬧無比。

假如在等候火龍時有更多不同的表現就好了。

英國以北，是蘇格蘭。以國家計，兩個地方是Great Britain的領土。去蘇格蘭走走，不難發現蘇格蘭人總覺得與英格蘭人是兩族人，希望獨立。

數年前到愛丁堡旅遊，沒有被稱為Highlands的郊外吸引。今年暑假，跟朋友參加了一連4天的Highlands tour，在蘇格蘭走了一圈，北走isle of skye，對這地方重新體會，對它跟英格蘭的關係重新思考。

司機是個50來歲的蘇格蘭人，身型健壯，樣子如隨時應戰的士兵，殺氣十足。幸好他在沿途不斷開玩笑。4天的旅程，在車上聽了很多有關蘇格蘭的地理，經濟，歷史人物故事和歌曲。看見草源，真的大開眼界，發現世界上不只是有綠色和青色之分。綠色，原來有很多種。草的上面是古戰場，它的下面是甚麼，相信不用我多說了。路上在數個紀念碑逗留了一會，其中一站是戰地博物館，當年的戰線還在，除了草和樹木，就只有一破石屋，沒有被開發。

在寧靜的isle of skye上，有很多小漁村，風景很美，給遊人與世無爭的感覺。走到島上的郊外，令人感到世處恐龍時代，像沒有被人類接觸過似的。山路很崎嶇，全靠司機的經驗和平治15人車的威力，讓大家在島上看到天然的風景及堡壘等古建築。

在尼斯湖，水怪固然找不到，但在小船上遊湖，非常寫意。

食方案，當然不能錯過新鮮的海產，例如青口和三文魚。鹿和牛肉也是當地的特產。酒量好的朋友一定會品嚐世界之名的威士忌。一口威士忌入肚，身體立即變暖，醉醺醺的感覺，正是士兵殺敵前要保持的狀態。

不說戰事，在草地上，你可以找到很多羊，有白毛，也有黑毛羊。從遠處看，羊很小，一粒粒的，所以我稱牠們為「粒粒羊」。水牛和橙黃色長毛的高地牛也很有趣。

蘇格蘭人會說流利的英語，但路上四處可見以Gaelic和English的雙語路牌。當地人也因為Gaelic比英語更早出現而自豪。

在回程的時候，在機上剛播放電影The Eagle，真有意思。

我一直希望有時間寫一本名為「完美的人」的小說。那追求完美的人，是因為由小時候開始，不斷發現自己身體和心智的缺點，要一一去克服它，直到有一天，當自己變成一個沒有病痛，沒有不可以應付的工作，就開始投入工作，投入生活。

那完美追求者，結果沒有得到那完美的人生。幸好的是，當他醒吾時，還未到人生的終點，可讓他改變這一個觀念，從新做人。改變的一刻，正是他在電視看到那一個片段。

這只是一個例子，人的生命力，不是我們的體格或智力去決定，反之，心中的自我，即靈魂，是生命力的泉源。只要相信，只要堅持，每個人都可以活得很精彩。

自從入了大學，很少再踏足公共圖書館。教科書和參考書都看得頭昏腦脹，有空餘時間，倒不如離開文字，接觸不同的事物，和朋友聯絡一番。

一天，因為等朋友，剛巧附近有一個圖書館，於是入來逛逛。除了增加了自助的借書機，圖書館的變化不大。跟大學都圖書館不一樣，除了學生，有不同年紀的市民，也有很多小孩子。自修室都擠滿了埋頭苦幹的人。

圖書館的座位仍然是不足，要舒舒服服的閱讀，仍是不容易。不過，香港的公共圖書館，資料都很齊全，我一邊走，從書架上抱了很多書。當中有很多休閒書，但不禁也拉下了幾本心理學的參考書。 在一張椅子，看呀看，不知不覺已聽到圖書館要關門的廣播。朋友也在附近了。

短短的時光，又增廣見聞了不少，碰到平日少看的心理學範疇。令我不明白的，像我那樣的書蟲，見書如見寶，餓也不理，只管追蹤著文字。相反，有很多朋友聞書色變，沒有閱讀的衝動。為什麼?

各區都設有公共圖書館，要打發時間，最好不過。原來環境再差，只要碰上一本好書，書就是一切了。

西班牙，是一個令人要一去再去的地方。巴塞隆納和馬德里，兩個大城市，已佔據了我最愛的旅遊地方。前者的高迪建築，叫人嘩然。哪有一個這樣充滿創意的建築家，能夠把千奇百怪的主意變成實物，後人還要花多100年去完成聖家堂。後者的近郊有很多列為世界文化遺產的古都，令人歎為觀止。有趣的是，在香港郊外的西班牙式別墅，真的是西班牙式，大家可以找到一模一樣的別墅。

西班牙，不只是看，重要是食在西班牙。被海包圍，海鮮少不了，令人馬上想到著名的焗海鮮飯。陽光充分的西班牙，水果也是一絕。在英國生活，吃到的好水果都是西班牙入口的。豬也是西班牙的極品，不同的即食火腿，跟香港飲宴吃的乳豬，好味得不得了。Tapas，用來伴啤酒的小碟美食，一吃再吃。

買在西班牙。香港人所知的時裝店ZARA，MANGO，以及近年新興的PULL＆BEAR，都是來自西班牙。很多民間工藝，充滿生氣的擺設，在非連鎖店找到。

巴塞隆納的la Ramblas大街，是世界上最好逛的街，相信我沒有誇大。碰上街頭賣藝，可以看到世界最一流的flamingo舞。

只要一聲¡Hola，面對熱情的西班牙人，不用多說西班牙文也可以玩盡西班牙。